青州历史悠久，文化灿烂，青州的酒文化能可以追溯到3600年前。在青州的大地上，到处都流传着美酒的传奇，李清照、欧阳修等都曾暂居在此，留下了无数浸透酒香的传世佳作。云门酒业传承青州悠久的酿酒历史，立足青州厚重的酒文化历史积淀，不断将产品文化、地域文化、企业文化深度融合，其中“云门御封酒坊”便是“三化”融合的代表之一，位于青州5A级景区--青州古城景区之中。“御封酒坊”的名头起源于解放前的酿酒作坊、云门酒业的前身“裕丰酒坊”，是山东省唯一一家恢复“前店后坊”式的生产经营店铺，集现场酿造、互动品鉴、产品销售、个性定制、旅游品鉴于一体的综合性展示平台。