“才聚鸢都·技能兴潍”第四届潍坊市职业技能大赛—酿酒师(白酒)职业技能竞赛在山东云门酒业成功举行

添加日期:2023-07-04 13:58:55  点击:  作者:山东青州云门酒业(集团)有限公司

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7月1日-2日,由潍坊市人力资源和社会保障局、青州市人民政府共同主办,青州市人力资源和社会保障局承办,山东云门酒业股份有限公司协办的“才聚鸢都·技能兴潍”第四届潍坊市职业技能大赛—酿酒师职业技能竞赛在山东云门酒业举行。潍坊市人社局党组成员、副局长刘立新,青州市政府副市长李飞,青州市人社局党组书记、局长沈志伟,潍坊市人社局职业能力建设科科长刘保玉,山东云门酒业股份有限公司总经理潘学森等出席大赛相关活动。

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潍坊市人社局党组成员、副局长刘立新宣布大赛开幕。

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青州市政府副市长李飞为大赛致辞。

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青州市人社局党组书记、局长沈志伟主持开幕仪式。

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山东云门酒业股份有限公司总经理潘学森介绍酿酒师职业技能竞赛组织有关情况。

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云门酒业集团党委副书记、工会主席 张锡静主持闭幕仪式

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本次竞赛,共有44名选手报名参赛,分别来自山东景芝白酒有限公司、山东秦池酒业有限公司、山东诸城密州酒业有限公司以及山东云门酒业股份有限公司等多家市内白酒企业。

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竞赛项目由理论考核和装甑实操两部分组成,通过对选手的理论基础及装甑操作中“轻、松、准、薄、匀、平”等技术要领进行综合评判。车间里,一口口甑锅蒸汽腾腾,44名选手依次上甑,娴熟而标准的动作,展现出他们背后日积月累的深厚功底。

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竞赛过程中,裁判及工作人员在40度的高温下,严守岗位,尽职尽责,确保了比赛的公正公平开展。


经过为期两天的激烈比拼,最终有2名参赛选手获得一等奖、4名参赛选手获得二等奖、6名参赛选手获得三等奖。

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一等奖

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二等奖

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三等奖

本次竞赛的举办,旨在贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示,弘扬劳模精神和工匠精神,崇尚劳动光荣和精益求精的敬业风气,围绕潍坊市委“一一二五六五”基本工作思路和重点任务,全面加强企业高技能人才队伍建设,助推产业经济发展。

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合影留念

云门酒业作为山东省白酒重点扶植企业和品牌,将继续立足“中国云酱·青州产区”,传承技艺,提升技能,进一步弘扬劳模精神、工匠精神,崇尚劳动光荣和精益求精的敬业风气,与各方一道共同谱写潍坊市白酒行业高质量发展新篇章!

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